TIP | Moučník [Apple Pie s ořechovou drobenkou]

24. dubna 2016 v 16:59 | eLLen May |  cookbook
Taky rádi mlsáte jako já? Dovolím si přidat jeden ze svých oblíbených receptů na jednoduchý jablečný koláč, který jsem zrovna včera pekla. Je to taková verze American apple pie, ale to berte s velkou rezervou. Já dostala recept od své kamarádky, která žije již nějaký čas za velkou louží a upravila ho dle sebe. Nicméně je velmi chutný a i moje skorošvárová, náš rodinný arbitr přes jídlo, si přidávala, takže něco na tom bude. Doufám . Kdyby to někdo zkoušel.. Prosím, dejte mi vědět jak se vám povedl.

BUDEME POTŘEBOVAT:
• hrneček
(+ lžíci na odměřování surovin)
• mísu (+ vařečku)
• 5 - 6 ks jablek (dle jejich velikosti; očištěná, pokrájená)
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 hrnek cukru krupice (necelý)
• 1/2 hrnku oleje
• 6 ks vajec
• 1 ks prášku do pečiva
• 1 lžíce skořice (mleté)
• 1 lžíce citronové kůry (čerstvé)
• 2 lžíce kakaa

Ingredience na drobenku:
+ 100 g změklého másla
+ 120 g cukru moučka
+ 1 ks vanilkového cukru
+ 140 g polohrubé mouky
+ 150 g vlašských ořechů (nasekaných)

Nejprve si jablka pokrájíme na kostičky. Pak vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme skořici, citronovou kůru, kakao, olej, mouku s práškem do pečiva a dobře promícháme. Do těsta pak začneme pomalu vmíchávat pokrájená jablka a vše přendáme na hlubší plech, který jsme si předem vymazali máslem a vysypali hrubou mouku. Těsto uhladíme a posypeme drobenkou, kterou jsme ze všech potřebných ingrediencí užmoulali v míse mezi prsty. A dáme péct cca na 40 minut do trouby předehřáté na 170 °C. Ke konci pečení vyzkoušíme špejlí zda se na ni těsto nelepí.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
RADA: Je lepší používat šťavnatá jablka, koláč je pak mnohem chutnější. Dle chuti můžete do těsta přidat také rozinky předem namočené v rumu.
 


Komentáře

1 Ronnie Sparks Ronnie Sparks | E-mail | Web | 24. dubna 2016 v 18:14 | Reagovat

Recept vypadá hodně dobře, miluji jablíčkové moučníky :-)

2 Victoria Renkse Victoria Renkse | Web | 25. dubna 2016 v 15:10 | Reagovat

Nádherný blog

3 Nelly Cadlenson Nelly Cadlenson | Web | 26. dubna 2016 v 17:07 | Reagovat

ten vypadá fakt božsky! :-)

4 Eli♥ Eli♥ | Web | 27. dubna 2016 v 10:28 | Reagovat

Páni vypadá krásně, nejen on ale celkvoě i tvůj desing. Mohla bych tě poprosit jestli bys mi sem http://lifestyle-by-veronica.blogspot.cz/ napsala názor mezi blogem a blogspotem? Nemohu se rozhodnout, zda přejít.

5 Natálie Natálie | Web | 27. dubna 2016 v 15:32 | Reagovat

vypadá to hodně dobře.. :)

6 Kač Kač | 1. května 2016 v 18:12 | Reagovat

Moučník vypadá lahodně. Určitě ho vyzkouším. :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama

"Ti, kteří nevěří v kouzla, je nikdy neuvidí." - Roald Dahl