Dávej pozor na to, co si přeješ ...

23. srpna 2017 v 14:36 | eLLen May |  letters to..
Už je to víc než měsíc od posledního příspěvku, a tak si říkám, že je možná na čase dát světu vědět jak dopadla ta zoufalka z předchozího článku. Příhodně jsem to nazvala "Dávej pozor na to, co si přeješ ..." s podtitulem:

"...mohlo by se ti to totiž splnit."

Koncem července jsem vyrazila s partou kamarádů sjíždět Vltavu. A zjistila jsem, že ke štěstí.. toho není třeba mnoho. Stačí pár praštěných přátel, řeka, trochu TEPLA (pro svoje totálně promočené kosti), pivo a karetní hra UNO! (= Prší pro IDIOTY, pozn. autora). I v dešti má sjíždění řeky svoje kouzlo, takže kašlete na hotely s plnou penzí ... vodáctví to je směs romantiky a dobrodružna.

Ptáte se jak to dopadlo s tím klukem, kterého jsem před tou vodáckou dovolenou ani neznala? No, jeli jsme spolu Vltavu. Za 15 hodin po návratu domů mě pozval na rande, které mimochodem bylo jedna velká komedie. Pak následovala první nervozní pusa. Týden po Vltavě jsme spolu málem umřeli v Alpách.. a teď spolu prý chodíme.

Někdy mám pocit, že "TEN NAHOŘE" má velkej smysl po humor. A i když si myslím, že právě prožívám nejlepší léto v životě .. musím se držet nohama pevně na zemi. Mám pořád pocit, že něco co vzniklo tak rychle nemám šanci trvale udržet. Zajímalo by mě jak začaly vaše vztahy, jaké je vaše know-how pro spokojený a dlouhobý vztah?


 

Univerzální studie zoufalce pt.I.

12. července 2017 v 22:07 | eLLen May |  letters to..
Minule jsem si stěžovala, jak moje letní dovolená většinou končí katastrofou ...tam mám trochu pocit, že se jedna blíží. Kde začít, abych nastínila pozadí události A) kterážto vedla k události B) a ta vedla k C) ...a tak dále, musím se trochu rozepsat. Obávám se, že to bude velice nudné čtení, ale osobně mě to vede k hluboké filozofické otázce zdali moje bídná existence může klesnout ještě hlouběji .

Víte co je absurdní? Že téhle době se jednou bude říkat "staré dobré časy".

Před necelým rokem mě jedna z kamarádek oslovila s jistým návrhem, že jedou s přítelem a jeho ségrou sjíždět řeku, a protože jim chyběl sudý člověk ..prý ať se přidám. Šlo jen o jeden den, a navíc se jelo krásnou přírodou a tak jsem prostě vyrazila. Konec konců všechny je znám a také ráda zkouším nové věci. A bylo to super, já byla nadšená. Tak se stalo, že mě pozvali, abych jela o těchto prázdninách sjíždět Vltavu. Má to, ale háček... téměř všichni jedou v párech nebo minimálně s chlastacím parťákem. Já jsem singl a moc nepiju. No a tady začíná jedna smůtná Tweedová. Nějak jsem blahoskloně doufala, že třeba za rok to snad vyšumí, či někoho ukecám, kamarád(ku/a) ...nebo se stane zázrak a třeba si za ten rok někoho najdu. Samozdřejmě se nestalo ani jedno. Takže, za 14 dní jedu na vodu... s úplně cizím klukem. Tedy já vlastně nevím jestli jedu. Koukám tady na telefon a vymýšlím strategie. Mám počkat až se ozve nebo to mám vzít do svých rukou? V pondělí jsem od Máji dostala telefoní číslo s informací, že "on" už moje číslo pár dní má, prý ať se můžeme domluvit. Pokud se ptáte kde je problém tak tady jeden je... před nějakou dobou jsem se o toho kluka zajímala. Nikam daleko to nedošlo, proto se taky neznáme osobně. Vůbec nevím jestli mě zaznamenal ...každopádně jsem to dala k ledu. Vím o něm tedy jen pár věcí a to ještě z doslechu a zbytek jsem si tak nějak dokázala domyslet, ostaně studovat lidi je moje práce. Zamlouvá se mi fakt, že mám příležitost ho poznat, ale nerada bych to nějak pokazila. Tak z toho teď jančím..
#The lone wolf dies, but the pack survives...

TIP | Bylinky [Lipový sirup]

30. června 2017 v 19:26 | eLLen May |  cookbook
Lípa malolistá, nebo také známá jako srdčitá (Tilia cordata), náš narodní strom má vysoko klenutou korunu a bílo žluté květy s čarotajnou vůní, a její síla může pak pomáhat po celý další rok.

Lípa má širokou škálu lečivých účinků - zklidní zažívání a pomáhá léčit při chřipce a nachlazení neboť podporuje pocení, rozpouští hleny a snižuje dráždivost ke kašli. Má také slabé protizánětlivé a močopudné účinky, uvolňuje křeče a podporuje chuť k jídlu.

BUDEME POTŘEBOVAT:
• 250 g lipového květu
• 3 l převařené vody
• šťávu z 3 citrónů
• 60 g kyseliny citrónové
• 3 kg třtinového cukru

+ čtyřlitrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou!)
+ bavlněnou plínku
+ čisté a vyvařené sklenice s víčky na uskladnění

PŘÍPRAVA:
Květy lípy natrhejte za plného květu a napníme je volně do čtyřlitrové sklenice. Zalijeme studenou, ale převařenou vodou a necháme louhovat 24 hodin. Druhý den květy přecedíme a vymačkáme je do velkého hrnce přes bavlněnou plínku. Pak přidáme zbytek výše uvedených surovin. Ohříváme, ale jakmile dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme. Ještě horký sirup naléváme do čistých sklenic a dobře uzavřeme.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
RADA: Při nalévání horkého sirupu si omotejte sklenici namočenou utěrkou, aby vám nepraskla.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
SBĚR: Lípa kvete v červnu a červenci. Květy jsou oboupohlavné, rostou po 5 - 7 v mírně převislých květenstvích nebo všestranně odstávají.

SUŠENÍ: Sbíráme květenství s blanitým jazykovitým listem hned na počátku rozkvétání, kdy rozkvete asi polovina květů v květenství. Za suchého počasí sušíme rychle v průvanu ve stínu nebo při umělé teplotě do 35 °C v načechrané vrstvě do 5 cm. Předsušení na slunci je nevhodné. Slunce a vyšší teplota nepříznivě působí na účinnost. Dobře usušené květy a listy si mají uchovat svou původní barvu a charakteristickou vůni. Květ nesmí znovu navlhnout. Nesbíráme odkvetlá květenství s malými chlupatými plody ani poupata. Uchovává se v dobře uzavřených nádobách.
 


"Ti, kteří nevěří v kouzla, je nikdy neuvidí." - Roald Dahl